清光绪三十年(公元),蒙地开放,一场蒙汉文化的激烈碰撞由此产生...…加之日俄战争的影响致使当地农民时常遭受饥荒之苦……当时杜尔伯特地区的人民以游牧为生,农业产出极不稳定,此时,大量汉族农民也迁入杜尔伯特地区的江湾乡,于是越来越多的农业问题困扰着当地汉民。时任汉人将军的程德全,随即萌生了将汉人的水稻种植技术引入杜尔伯特地区的念头,经过几番周折,终于成功地带领当地百姓完成了游牧生活与农耕劳作共同发展的方向,也实现了当时“保全生灵”的政治策略,由此深受当地人民爱戴,这也是历史上黑龙江省杜尔伯特地区早的水稻种植雏形。
程德全将军离任之际,当地人民依依不舍,送别他的队伍绵延了十余里路。时光进入新的千年后,当地人为了纪念他对农民的体惜和爱戴,便将江湾乡当地主产的大米命名为“惜农”大米 。
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