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整个公共营养师职业共设四个等级,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格。
公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
持证上岗的公共营养师在国内是很少的,国家很需要这个方面的人才,参加考前培训的目的不仅仅是更重要的是和有资质的老师进行交流,丰富自己的经验和知识,以后从事这个行业才更有竞争性。
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