石家庄锦途培训学校开课啦！！！

石家庄锦途培训学校公共营养师课程介绍：
（1） 基础知识
营养学基础、食物营养与食品加工基础、人群营养学基础、医学基础、食品卫生基础、善食营养指导与疾病预防、营养教育与社区营养管理基础。
（2） 专业技能
膳食调查与评价、膳食调查结果的计算与评价、食品营养评价、营养咨询和教育、膳食指导与评估、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预、营养计算、营养配餐
（3） 通过以上系统的学习，您可以：
1. 掌握医学基础知识，熟悉营养素及其缺乏病，并知道其方案。
2. 掌握各类人群（孕妇、乳母、婴幼儿、学龄前儿童、青少年、老年人）的营养需求。
3. 精通食物、了解各类食物的营养价值。
4. 掌握慢性病（糖尿病、高血压、冠心病等）的病因病理，并发症等，并掌握常见慢性病的营养需求和配餐原则。
5. 掌握膳食调查、营养评定、食谱设计等方面的技能知识。
6. 可针对慢性病，特殊人群进行营养诊断、分析，并为其设计食谱。提供膳食指导。
7. 掌握烹饪方法在营养学中所起的作用。
培训对象
1.营养保健食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员；
2.营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员；
3.公共食堂和餐饮界的经营管理者；
4.医疗、学校、机关、厂矿、社区、宾馆、幼儿园；
5.老干部管理机构、疗养院等单位的保健医生；
6.健身中心教练、美容师、相关和高等院校的在校学生；
7.体检中心营养咨询工作人员；
8.凡是对营养知识感兴趣及准备从事营养健康行业的待业人员。