卤煮下水培训

猪下水就是猪内脏。这里指猪内脏里可食用的部分做的小炒，适合配酒.。因各地的风俗及饮食习惯不同，下水的具体所指范围也有很大不同。而且在不同的饮食文化中，下水的地位也有巨大差异：有些文化中，动物肉以外的所有器官都在应抛弃的废物之列；而另一些文化中，下水则可能是比肉类更有价值的食品。有时下水也被称为杂碎，但杂碎也可能有不同的含义。

  金锅小吃培训技校，全国连锁，注册商标，目前房屋30多间，其中办公室7间，学员宿舍10间，教室4间，学员实习场地8间。设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。教师多次到广州、四川、北京、河南、安徽、山西、陕西等地考察和学习，师资力量雄厚，小吃培训技术一流。
    主要经营范围：餐饮管理。本公司培有400多种特色小吃快餐技术，其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特，原料讲究，绝密配方，百吃不厌.
老师手把手的传授 ，全部把精髓也是核心的东西教给学员 。学习方法：理论与实习相结合。教学方式全部采用一对一教学，老师手把手的传授。全部把精髓也是核心的东西教给学员。本校承诺：免费品尝满意后学习。