石家庄烘焙西点短期培训班石家庄哪有西点裱花糕点培训班

保定虎振糕点培训学校，本校师资力量雄厚，凭借多年教学经验，在教学模式上、产品研发策略上、饼店经营理念上都有其自身特色。本校以严谨的教学理念为依托，理论与实践相结合为宗旨。学员，保证学员亲自动手操作，直到学会为止。
裱花课程（实操）

抹面练字圆型直坯、圆型弧坯以及心型坯练习、各种蛋糕艺术字的练习。

动物生肖分解制作各种卡通、写真，鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪的练习。

花边制作各种花边制作，贝壳花边、蛹花边、波纹花边、翻转花边等二十几种花边制作。

欧式蛋糕果亮膏抹面，常用水果的摆制方法，水果蛋糕、巧克力蛋糕的装饰及巧克力蛋糕的制作

祝寿蛋糕各种平面、立体寿桃抹制练习，寿星的制作，松鹤组合练习。

花卉制作玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋转玫瑰、向日葵等十几种花的制作

奶油调制鲜奶油储藏及打发，打发后鲜奶油保存以及蛋糕调色技巧

巧克力巧克力的融化调温，巧克力抹坯制作，巧克力饰件制作，各种片、弧的模具文字制作。

多层蛋糕多层蛋糕的组合，多层蛋糕制作要点，婚庆蛋糕龙凤组合练习等。

创意蛋糕陶艺蛋糕制作原理与讲解，雕刻蛋糕的制作方法。