张家界2020年考食品检验师报名对象及条件以及学习费是怎样
食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。①采集样品; ②配制标准溶液; ③使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量; ④检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标; ⑤记录、计算、判定检验数据; ⑥协助主检人员完成检验报告; ⑦检查、维护仪器设备; ⑧负责检验室卫生、安全工作。①食品专业或相关专业大专以上学历; ②两年以上食品企业化验室检验工作; ③吃苦耐劳,认真负责,具有较强的学习、分析、沟通协调能力; ④熟悉食品行业相关质量卫生要求。
更多广东卫生招聘考试信息敬请关注广东卫生人才网广东人事考试网。文章来源:年月人社部决定对原劳动保障部《招用技术工种从业人员规定》(劳动保障部令第号)予以废止,对没有法律依据的准入类职业,不得要求劳动者持证上岗[],其中包含食品检验工证书。具体规定各岗位检验人员在工作中应当遵守的行为规范和纪律要求。检验人员必须掌握有关的法律、法规及规范性文件。《食品安全法》规定,食品检验人员应当依照有关的法律、法规的规定、并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验,与食品检验相关的法律、法规有《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《生产许可证管理条例实施办法》、《食品检验工作规范》等等。
报考食品检测师系列,对口的专业是食品营养与检测技术。其核心课程,包括食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂等,以及各校的主要特色课程和实践环节。就业领域,是在食品工业企业,从事食品检验监测、食品营养与开发等工作。
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能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括:食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。该职业资格共分三级:助理食品检测师、食品检测师、高级食品检测师
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