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特色石锅鱼制作配方去哪学

更新时间:2015-11-20 13:52:11 浏览次数:98次
区域: 石家庄 > 正定
类别:厨师培训
地址:河北石家庄中山路与谈固东街交叉口
企业发展就是要发展一批狼。狼有三大特性:一是敏锐的嗅觉;二是不屈不挠、奋不顾身的进攻精神;三是群体奋斗的意识。——任正非
“石锅鱼”也叫“金福鱼”,是湘菜中的一道名菜,制作方法独特,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。
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