哪里有教生煎包技术配方怎么做正宗的生煎包

生煎包又称生煎馒头（拼音：shēngjiān mántóu；沪语发音：ssanji mhoedhou）是流行于上海的一种汉族传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史生煎包特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
  自主创业小吃品种:.砂锅、熏卤酱肉、麻辣烫、烧烤、油炸食品、熏肉 肠、香掉牙千层饼、缸炉烧饼、里脊扒饼、驴肉火烧、沟帮子烤鸡、道口烧鸡、北京烤鸭、烤串、烤鱿鱼、烤鸡翅、煎饼果子、石头饼、麻辣面、炸酱面、安徽板面、东北炖菜、碱面馒头、陕西凉皮、酸辣粉、土豆粉、米线、火锅、干锅、焖锅、油条、包子、混沌、泡菜、咸菜、汤圆、中西糕点各地风味….等上千种项目,总有一款适合你.

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