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平山熟食、酱肉技术去哪学，就到金麦佳小吃培训学校。
培训项目：卤五花肉、路猪头肉、卤猪蹄子、卤猪耳朵、卤猪尾巴、卤猪肘子、卤鸡爪子、南方一绝烧鸡、卤猪心、卤猪肝、卤肥肠、五香烧鸡、五香酥鱼、五香酱牛肉、清炖牛肉、麻辣牛肉、卤牛肉等
老师一对一教学，学员亲手操作，直到学会为止，一般2-3天左右，包教包会。
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