基本上每个人心中都有一个创业梦想,但是创业是一个艰辛的过程。所以选择创业的行业成了至关重要。选择一个好的行业是成功的一半。现在热门而且永不过时当数餐饮业。
牛肉板面为什么这么受欢迎呢?主要是板面的面卤和辣椒特别好吃,另外是快捷便当,经济实惠,辣椒香而不辣是板面的特点。想要做好板面,面,配方,火候这三点缺一不可。
金钥匙板面的制作:
逐一取制好的面皮,用面杖擀压成片,取10~12个面片放手上
,在铁板上用力平摔,待其摔长以后丢入沸水锅内,待水重沸后,
再放入已备好的小白菜。用漏勺去将已经煮熟的面和菜捞出,然后
放入黄色铁瓷碗内,浇一份制好的味汤料即可。
金钥匙小吃培训学校主要培训项目:
早餐班:葱花饼、皮蛋瘦肉粥、豆沫、早餐包子、粉浆饭、胡辣汤
、八宝粥、茶鸡蛋、特香浓豆浆、油条、水煎包
特色饼班:香酥手爪饼、酥脆金丝饼、葱花饼、油酥烧饼、千层饼
、水果千层饼、鸡蛋灌饼、黄桥烧饼、香酥牛肉饼、白吉饼、发面
烧饼
美味油炸班:台湾无骨鸡柳、炸鸡棒、炸鸡架、香辣炸鸡腿、
鸡米花、油炸南瓜饼、油炸水果、西式茄排、油炸汉堡、油炸洋葱
圈、奇味功夫丸
烧烤班:蜜汁烤翅、孜然烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、秘制烤翅、
可乐烤翅、烤羊肉串、烤鱼、烤羊筋、烤蔬菜、烤水果、烤羊腰
面点班:刀削面、羊汤烩面、清真牛肉拉面、牛羊肉泡馍、酸汤水
饺、岐山臊子面、一根面、油泼面、饸饹面、老北京炸酱面、炒辣
条、鸡汤刀削面、砂锅排骨面
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