学酱板鸭技术哪里正宗，石家庄有酱板鸭培训吗

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  经营特点
仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业，投资小，收益快，基本上没有风险，当月投资，当月收益，不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。产品风味独特，能满足需男女老少各类消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，一天24小时不间断赚钱，只需要勤勤恳恳的劳作，是真正的创业好项目。
培训项目
1 酱板鸭 2. 鸭
锁骨 3. 鸭脖 4. 鸭头 5. 鸭翅
6. 鸭舌 7. 鸭胗 8. 鸭掌 9. 鸭架 10.鸭肠
11．虎皮鸡蛋 12.五香鸡蛋 13.香卤干子 14.卤花生 15.卤海带
长沙神来福鸭霸王培训内容：
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
　　培训鸭霸王或酱板鸭单项技术1580元，培训更实惠的是鸭霸王和酱板鸭一起只需2000元。
随到随学，一对一的教，包教包会，学会为止。

酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有、顺气、健脾、养胃、美容之，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
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