学祖传烧鸡技术去哪、驴肉灌肠手掰肠卤肉熏肉熟食培训
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透骨香烧鸡、沟帮子熏鸡、坛子鸡、扒鸡、鸡胗、鸡肝、鸡爪、鸡腿、鸡翅、鸡排、肯德炸鸡、等 坛子鸡、卤鸡扒鸡、 白皮卤鸡、白斩鸡、 烧鸡(透骨香熏鸡卤鸡扒鸡、道口烧鸡、沟帮子熏鸡、盐焗鸡、香酥鸡、扒鸡、坛子鸡、虎皮鸡爪、泡椒鸡爪、脆皮鸡腿
猪下水制作技术、(卤肉熏肉酱肉)、猪头、猪耳、猪肘、猪蹄、猪心、猪肝、猪肺、猪肚、猪肠、猪尾、口条、护心肉、猪脆骨等。
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干烧酥鱼、无刺红烧鱼、炖排骨、酱大骨、四喜丸子、酱烧丸 子
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特色兔肉、卤蛋、卤豆皮、
正宗西安梆梆肉等等。
北京脆皮烤鸭、老北京果木烤鸭、香辣鸭脖、鸭肠、鸭翅、鸭掌、鸭头、
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烤鸭(清蒸板鸭、北京果木烤鸭、北京脆皮烤鸭、醉仙鸭、手撕板鸭、老酒鸭)
培训总部:石家庄市胜利北街义堂路8号
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