沧州哪里可以学厨师

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专业知识：《烹调工艺学》《烹调工艺美学》《烹调营养与卫生》《中、西点底子知识》《餐饮办理》《烹调概论》《烹调质料学》
实操部门: 功、勺功，质料的开端加工；八大菜系经典名菜、宫廷名菜和 膳食疗菜；时尚经典盛行菜、创新菜、民族菜、处所特色菜；大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘；中西式面点制作、调酒技巧及烧腊技能；差别范围宴席菜和喜庆宴席菜、种种暖锅、砂钵、瓦罐、坩埚、锅仔、煲仔、铁板烧等。
石家庄新东方烹饪学校电话：03II-8592I111
石家庄新东方烹饪学校地址：石家庄红旗大街568号
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