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翻台率是表示餐桌重复使用率，它的计算方法是上座率=来店人数÷总餐位数×100%，打个比方来说，如果你的餐厅有50个桌子，一天顾客来的桌数小于50，那么翻台率就为零，如果一天来了300桌，那么翻台率则为600%。也就是说，你的翻台率越高，就有越多的消费者，也就有相对应多的盈利。二姨夫水饺加盟经营简单，快餐式操作，让翻台率居高不下。
一个餐厅的桌椅是固定的，如果想要更多的顾客前来消费则必然要提高翻台率。人人都说现在的餐饮行业要数快餐容易经营，因为食客无需等待，快速的打饭吃饭，顾客呆在店里的时间很短，所以翻台率非常的高，这也是快餐比传统的餐饮模式优势之处。二姨夫水饺加盟也是采用快餐式经营，给每一个加盟店带来更多的顾客。
首先，饺子这种特殊的吃法决定了它的“快”。二姨夫水饺加盟不需要在顾客来临时才把生的原材料通过蒸炸煎煮做熟，而是提前包好，做成半成品，这样在客户来的时候直接三分钟煮熟即可。二姨夫水饺加盟的这种烹饪流程不仅保证了食物的新鲜可口，还减少顾客的等餐时间，经营起来更加方便，所以翻台率也紧跟着居高不下。
其次，二姨夫水饺加盟采用料包，让包饺子也更快速。众所周知，做饺子复杂的两个步骤，一个是和面，一个是调馅，尤其是调馅需要很长的时间。而二姨夫水饺加盟利用料包减少了时间的使用，它可以直接加入原材料中，就无需在添加任何的佐料即可，所以大大节省了做饺子的时间。在吃饭的时间段里，即便是顾客盈门，备用的饺子已经卖完了，也可以当场迅速的现包，也用不了多长时间。《微信扫一扫，免费领取50元红包》
翻台率居高不下，还有一大优点，即节省了二姨夫水饺加盟加盟商的店面租金。可能你只有一个二三十平米的小店，只能放下七八张桌子，但是一碗内有翻台率做保证，也可以快速吸金。当然翻台率还受很多其他因素的影响，例如店面的位置是否便捷、食物是否好吃、服务态度是否优质等等。
有了高翻台率，再也不用担心店面太小的问题了。二姨夫水饺加盟采用各种方式各个途径不断优化经营模式，直接目的就是让每一个加盟商从中受益。
平淡的生活，终须精彩走过。
二姨夫水饺希望能给你带来更多精彩的生活！
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