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近年来，在各地美食圈中日式寿司、台湾煲仔、韩式烤肉等各种花样的美食横空而将，给本地化的餐饮发展带来一系列的冲击，尤其是一种新式火锅，其门店开设速度十分迅速，而且越来越受到年轻消费者们的喜爱与追捧，它刚一兴起，便吸引了一众吃货的目光。它就是烤涮一体的汉食坊金刚煲王。
“火锅在中国的历史悠久，但凡提到火锅几乎所有人立刻就会联想到天府之国四川。对于无辣不欢的四川人来说，也是花了很长的一段时间将这种风味美食传遍了全国，现在，汉食坊金刚煲王也有同样的目标，同样是做火锅，但汉食坊金刚煲王的火锅更符合当代年青人的时尚感和个性化，正是看准了这一市场前景，我们才有信心夸下与川味火锅同台竞技的海口，希望在未来的一段时间内，能够用消费者的口碑来证明我们的实力。” 汉食坊金刚煲王招商项目负责人表示说。
烤涮一体，一起吃才有味道，想必这句话对于各路吃货们而言，早已熟记于心。汉食坊金刚煲王目前在江浙一带可谓是家喻户晓的新式火锅，其汤底浓厚、醇香，锅中合理搭配的营养菜品更是将火锅的美妙发挥的淋漓尽致，使食客们享受到烤涮一体的双重美味、唇齿留香的味觉体验。几百年来，各式火锅店在大街小巷遍地开花，成为中国美食市场一道亮丽的风景线，今天，汉食坊金刚煲王将别样的美味带入寻常百姓家，与数亿食客们共同分享来自宫廷的风味美食。
在通过对消费者的调查中笔者发现，绝大多数的消费者次到汉食坊品尝时都是被它新颖的烹饪手法和绝妙的美食搭配所深深吸引了。调查中公司白领郑女士就跟我们说，次选择汉食坊的时正赶上周末家庭聚餐。因平时总在家自己做着吃，难得赶上家里人都有空的周末所以就打算下馆子“换换口味”。虽说在这个经济发达的年代，下馆子已经不是什么难事，可吃什么却成了现在困扰他们的难题。在纠结了很久后，郑女士选择离家不远的新开张的汉食坊。当时看宣传广告的时候，李姐大概了解到了汉食坊的烹饪模式，独特的烹饪手法也让她对汉食坊充满了好奇。于是抱着试试看的态度，他们的家庭聚会定在汉食坊。
郑女士还清楚的记得次进入汉食坊时的心情，干净整洁的环境和上档次的装修风格让李姐觉得这家店的水平一定不错。紧接着给郑女士一家人带来震撼的就是汉食坊的招牌金刚煲王，这个彻底颠覆传统烹饪印象的创新之举也是汉食坊无法被替代的重要原因之一。郑女士怎么也不会想到在同一个锅中竟然可以融合进不同的烹饪手法，制作出不同口味的美食。但是这一切在汉食坊都是真真实实存在的。
作为一个全国统一的餐饮连锁项目，汉食坊金刚煲王严选正宗进口食材，汤底用料考究，搭配10余种天然调味料，精心熬制3小时，才可以满足滋味的浓郁纯正。值得一提的是，火锅的酱料均是汉食坊金刚煲王的秘制酱料，味道无以伦比，汉食坊将“将心注入”的品牌态度发挥的淋漓尽致。
