嘉吉基鸡扒饭总部 铁板鸡扒饭实体店

项目介绍：
80后王震, 2005年毕业后开始北漂,从知名快餐店打工进写字楼,再到自己创业开店,王震深知北漂族的不易,他开始创业开了家扒饭馆,想让更多的年轻人在外工作也能吃到健康美味的饭菜。

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王震一直努力做较好的扒饭,一份美味扒饭的关键在于料汁的味道,他一有时间就不断升级,研制更美味的卤肉汁,很快王震的小店成为附近较受上班族欢迎的餐厅,外卖订单高峰期超过1000份,王震趁机不断扩大规模,开了几家分店,这就是嘉吉基,为北漂一族提供营养健康餐,而后深得上班白领的喜爱,外卖出入写字楼频率较多的快餐品牌。

品牌介绍：
“扒”即是餐饮界独特的产品品类，也是一种快速就餐的动作，2018年，济南开启餐饮选用“扒式快餐”定 位旗下特色快餐项目嘉吉基鸡扒饭，通过研发技术改良，实现扒式快餐经营的少油烟、无明火、无厨师、简单化的运营模式。

项目优势
1、简单易学
操作简单、易学，无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化，无需大厨，保证产品味道始终如一，不会受制于大厨的技术，没有大厨，照样能正常经营。
2、投资灵活
无需大平米店面，30—50平米就可经营。大学周边、写字楼附近、商场周围、居民楼附近，都适合项目经营。外卖营业额占80%以上。投资小，立店快，经营灵活，3—6个月回收成本。

3、收效高
每份饭类产品成本5—8元，销售价格在15—20元，综合毛利率在60％—70%。
4、前景乐观
网络订餐符合当下流行趋势，外卖市场规模达到2000亿，美团、饿了吗、百度外卖的平台已经逐渐成熟，稳定的销售平台，为您快速打开市场提供保障。
5、受众广泛
消费人群广泛，白领、工人、大学生、居民都是外卖订餐的主力人群。

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