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“反对公款消费”石家庄市◆回收●冬虫夏草【产地★价格★规格】餐饮节俭之风正当其时【◆Q Q2777◆155622◆】虫草市场遇冷价格大跌【★】【◆】【●】
◤◤◤◤{{{产量高、需求少，一年内虫草每公斤从25万降至20万}}}◥◥◥◥
高产年恰逢高端消费低迷，虫草消费今年遇冷。5月份以来，虫草价格一路下滑，目前药材市场虫草2000条/公斤的价格已由去年8月每公斤25万-26万元降到了目前不到每公斤20万元。不过，零售价格尚无明显松动，仍在250元/克至850元/克之间。药材商认为，今年虫草的价格将稳中有降，明年5月后可能回升。
名贵材冬虫夏草有着“草黄金”之称，这一方面固然是因为其滋补的卓著，但更多的则是因为虫草的价格在近五年来犹如坐火箭般飙涨，零售每克动辄八九百元的价格，比黄金还贵，在药材市场上更是一度价格越高销量越好。
然而，今年5月以来，虫草价格却是一路下滑。尽管零售价格尚无明显松动，但成都荷花池材市场商告诉，目前药材市场虫草2000条的价格已经由去年8月巅峰时期的每公斤25万-26万元降到了目前不到每公斤20万元。“除了自己有渠道零售的，其余做虫草的基本都在亏。”药材商李先生说。业内人士认为，虫草价格大跌主要是由于今年高档餐饮及送礼需求减少。
◤◤◤◤{{{现象：5月起量价齐跌}}}◥◥◥◥
盛夏时节，正是有着“草黄金”之称的虫草产新的时节，也是药材市场虫草交易一年中极为活跃的时期。然而，长期在荷花池材市场交易材商李先生明显感觉到，今年的虫草交易“冷”了许多。
“去年这个时候也是产新，产量跟今年差不多，成交量要火爆得多。”李先生说，去年8月虫草2000条的价格在每公斤25万元左右，销量却是价格越高成交得越多，而今年5月开始虫草价格突然开始下滑，现在价格已经跌到了每公斤不到20万元，尽管价格下跌了不少，成交的依然非常少。“我们这里虫草交易一般是在早上，去年这个时候一大早就有很多药材商聚集交易，熙熙攘攘地非常热闹，今年冷清了很多。”
另一位药材商何先生告诉，今年做虫草材商基本上都是亏的。年初何先生想着囤点货等到产新的时候来卖，就在市场上收了十多万元的虫草。“没想到今年虫草行情这么差，现在已经亏了两三万了。”何先生有些无奈，据他了解，今年身边做虫草生意的朋友基本都是亏损，“像钟氏虫草行等有自己渠道材商情况应该会好些，但做得那么大的毕竟是少数。”
不过，虫草价格的大跌尚未波及到零售终端。昨日，走访了成都市内总府路附近的几家药店发现，目前虫草的零售价仍然在250元/克至850元/克之间，贵的为856元/克，产地主要是青海玉树和西藏大雪地，与此前相比变化不大。销售人员透露，近期虫草的销售量比往年确实略有下降，但不明显。但观察一段时间后发现，几家药店的虫草柜台前基本没有顾客。◣◣◣◣{{{{{原因：需求萎缩}}}}}◢◢◢◢
近五年虫草的价格几乎是一涨再涨。调查发现，2009年4月中旬，成都荷花池材市场虫草交易市场上，统货虫草2000条/公斤的价格约在8-8.5万元左右，次一些的4000条/公斤价格只要2.8-3.5万元左右。随后几年虫草价格便开始坐火箭，今年年初达到了巅峰，西藏产虫草2000条/公斤已经涨到了25万元。
巅峰时期，药店零售虫草的价格稳坐800-900元/克的高价，比黄金还高出近一倍。“虫草涨了几年，搞得大家都有种追涨心态。”李先生说，这也是去年虫草价格越高成交量却越好的重要原因。
对于价格下跌，药材商们普遍认为，需求萎缩是重要原因。虫草是“吃的不买、买的不吃”的典型代表，也是高端餐饮的必备材料，此外炒作游资也在去年进入，进一步推高了价格。然而今年以来，礼品需求、餐饮需求，都下降了不少。
今年还恰逢虫草产量高峰段。钟氏虫草行董事长钟双全告诉，今年不仅恰逢产量高峰，化雪期也比往年长了20天，时间上增长了近70%，这非常有利于冬虫夏草的生长发育。”消费量不足恰逢产量高峰，虫草的价格自然出现下跌。
◤◤◤◤{{{{{展望}}}}}◥◥◥◥
◣◣◣◣{{{{{{明年5月价格有望回升}}}}}◢◢◢◢
尽管目前虫草价格在下跌，但药材商们对虫草市场还是很有信心。“今年虫草的价格应该就是目前的状况了，稳中有降。”钟双全说，估计今年下半年虫草价格可能还会下降1-2个百分点，明年5月份后可能有所回升。
材天地网新发布的冬虫夏草产地调研报告也显示，尽管在85位产地受访者中，认为冬虫夏草产地走货状况为快的只有4%，但对后市行情看涨的则达到了44%，看平的也有46%，看跌的只有10%。
药材商的信心或许来自于虫草产量总体来看不断下降。在虫草的主要产地青海，虫草每年的采集量约为150吨-155吨(湿草)，年成交量约100吨，占全国的60%以上。而根据2012年的青海全省普查，冬虫夏草蕴藏量已经大幅下降，部分区域的蕴藏量甚至已降到30年前的3%-10%，总体呈逐年下降的趋势。“而且无序采挖和过度采挖的现象也比较多，所以对后市还是寄予希望的。”
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