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酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，采用红薯粉制作，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
香香姐酸辣粉学习内容：包括4种口味，酸辣粉，麻辣粉，香辣粉，五香粉，粉的泡制技术 煮制技术 香辣辣椒制作技术 辣椒红油制作技术 酥黄豆制作技术 全部配料制作技术 全套技术只收一项费用，随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。
酸辣粉培训
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