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肉皮冻专用魔芋胶高温不融化

更新时间：2020-06-09 15:43:47　浏览次数：211次
区域： 石家庄 > 长安 > 谈固
地址：石家庄市裕华区槐安东路与富强大街交叉口西南角众创大厦
TPD-2003抗融皮冻结构粉
    用于制作常温（40℃）不融化皮冻结构，并具有优良的肉、皮悬浮特性，防止皮肉沉降。
使用时，将本品加入30倍饮用水（1：30），搅拌溶化（可用豆浆机、电钻设备打开），然后加入熬制好的皮胶液（或明胶液）中（胶浆：皮冻液=30：70），搅拌混合均匀，加热熟化，注入模具（或包装），冷却凝固即可。
添加量：1%
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