酸奶是我们生活中常见的健康食品,其酸酸甜甜的味道也让很多MM爱不释手。但喝酸奶时,多数人都会有各种疑问,下面,来为你解答关于酸奶的这些常见疑问。
1、糖尿病人可以喝酸奶吗?
答:研究表明,喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙,而钙能调节胰岛β细(巍名仕整形 www.weimi*** fh)胞内外钙池中钙离子的平衡,保证胰岛素的正常释放。
另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。
2、高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?
答:国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
3、服药期能不能喝酸奶?
答:多数相关学者认为,服素会引起肠道菌群紊乱,也会降低,更要经常服用酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间的酸奶,可以大大减轻素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。服用维生素、矿物质等营养素可以用酸奶来送服。
酸奶含有脂肪、糖和蛋白质成分,对营养素有保护和促进吸收的作用。需要注意的是,其他不可用酸奶送服,特别是服用含有重金属的和含有碱性物质的。
酸奶饮用禁忌要知道
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