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去日本留学能吃到哪些传统美食

更新时间:2017-04-06 15:46:24 浏览次数:196次
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类别:其他留学
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去日本留学能吃到哪些传统美食
日本是一个岛国,位于东亚。而且它离我们很近,所以如果去日本留学的话不用担心来回不方便的问题。日本的饮食文化比较传统,曾经有一档类似于舌尖上的日本的节目就提到了日本的食物偏向于传统型居多。而今天主要就是想给大家说一下去日本留学能吃到哪些传统美食。
、日本拉面
日本拉面就是拉面的一种,之所以列出这道菜的原因是因为这是日本人平时去餐厅时经常会点的一道菜。日本拉面的要求很高,要求面条软而且弹,日本拉面的师傅都有自己的一套拉面方法。日本拉面里上面一般会有蔬菜和肉,以保证面条的营养均衡。拉面当中重要的汤底也是不一样的,有日本豆面酱作为汤底的,也有盐基底的,主要是根据个人口味不同和地区差异来选择。
第二、盖饭
日本的盖饭是指大碗米饭,有点类似于我国的盖浇饭。将煮好的米饭放进一个大碗里,然后在煮一些肉和蔬菜,将熟肉和菜浇在米饭上供顾客实用。顾客根据自己爱吃的食物挑选盖饭,大多数盖饭的肉类是以鸡蛋鸡肉牛肉为主,蔬菜有青菜、白菜、洋葱圈等,洋葱圈有时候也会生吃用来去掉肉的腥味。这道美食荤素适宜,受到日本人民的喜爱。
第三、寿司
提到日本,就会想到日本的寿司。正宗的日本寿司分为许多种口味,有寿司、三文鱼寿司、鲶鱼寿司等。大多数寿司里会放一些生鱼片,用被醋泡过的米进行辅佐。如果是稍微偏素菜一点的寿司,会用海苔片包在外面,里面放上黄瓜、芹菜、火腿肠,然后卷起来切成小块食用。去日本留学的人一般会随着日本人的习惯,出去郊游的时候带上家人所做的寿司作为餐点享用。
第四、日本炒饭
日本炒饭的特色是其量多而且种类丰富,这里的种类丰富不是指好多种口味这么简单。日本炒饭大的特点就是它是一个拼盘,一个拼盘里能吃到好几种口味炒饭。通常炒饭里包含的食材很多,有洋葱鸡蛋和各种肉片炒制而成,要求将米饭炒熟但是不硬,软的容易咀嚼消化。你点一份拼盘炒饭时,或许可以同时尝到三文鱼炒饭、牛肉炒饭和天妇罗炒饭,这样经济实惠还好吃的日本拼盘炒饭是不是令你很心动呢?
第五、天妇罗
天妇罗是日本很有名的一道美食,是用海鲜和蔬菜一起包起来,外面裹上一层面粉,进行油炸而成的。海鲜里面虾是被喜欢做天妇罗的,咬上一口外面酥脆,里面香醇。食用天妇罗的时候会蘸上一些特质的酱,这些酱是用黄豆酱、糖、鱼肉等材料一起进行熬制,不过有时候某些重口味的人也喜欢配上芥末酱一起食用。
看完这些内容,我相信大家对日本的饮食文化已经有了一定的了解。选择去日本留学的人,如果你是一个吃货,那一定要去尝尝看上面介绍的美食喔!

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