澳大利亚中餐馆厨师

区域： 石家庄 > 桥西 > 桥西周边
信息来源：职介
企业名称：河北澳远人力资源服务有限公司
企业地址：河北省石家庄市桥西区自强路35号庄家金融大厦802
职位类别：厨师
职位名称：澳大利亚中餐馆厨师
招聘人数：46 人
学历要求：高中
每月工资：8000元以上
职位要求：2、年龄：20-48岁
3、性别：男
4、工作经验:有厨师证书并具备实际操作经验,工作经历4年以上
5、学历：高中及中专以上学历
6、证书要求：中级厨师证书
7、招聘人数：46人
8、工作内容：[1]协助总厨做好中餐厨房生产、人员的组织管理工作。
[2]根据总厨要求，制订年度培训、促销等工作计划。
[3]负责咖啡厅厨房及中餐厨房人员的调配和班次的安排工作。
[4]根据厨师的技艺专长和工作表现，建议安排合适的工作岗位，负责对属下进行考核评估。
[5]负责制订中餐菜单，对菜点质量进行现场指导把关，重大任务亲自操作以确保质量。
[6]根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。