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石家庄中式烹饪免费培训

更新时间:2017-08-17 08:43:23 浏览次数:81次
区域: 石家庄 > 长安 > 青园
类别:厨师培训
地址:石家庄
 课程介绍:

  培养目标:培养烹饪技术娴熟的烹饪人才主要课程

  本专业主要由多位高级国家烹饪技师从凉菜、热菜、特色小吃内容进行详细的讲解与制作。

  其内容如下:

  凉菜类:卤耳朵、酱猪手、熏猪头肉、烤肉串、烤面筋\以及料油、凉菜味汁的调制。

  热菜类:宫保鸡丁、鱼香肉丝、毛血旺、大盘鸡、鱼头剁椒等经典家常菜及特色菜.

  特色小吃:酸辣粉、米线、铁锅焖面、板面、油条、豆腐脑、烤鸭、火锅、担担面、白吉馍、煎饼果子、灵寿腌肉面等。

  中式面点:饺子包子调馅、各种烧饼、金丝饼、手抓饼等。

  培训时间:50天

  培训费用:免费(国家补助)
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