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材料设备的认识选取；
食材处理--肥肠以及各种教头食材的处理；
*辣椒油的制作（直接影响面条的口味，“香”）；
*高汤的熬制（提鲜）；
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挑面技巧；
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味必特培训地址：重庆市南岸区南坪金信大厦25/26楼（协信星光时代广场旁）
