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公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
那么，公共营养师都需要学习那些内容呢？
公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
公共营养师的行业前景很好，就业前景非常不错，需要的就是各类人才的发掘和发扬。据不完全统计，我国现有从事公共营养工作的专业人员不足5000人。必要的营养知识和技能缺乏，是城市居民营养过剩的主要原因。作为劳动和保障部发布的新职业，公共营养师的主要职责就是提供健康、营养的配餐服务。目前全国对营养师的需求在400万以上。
但困扰大家的一个核心问题就是——到底该如何备考公共营养师？是自考还是报培训班，其实大家有所不知，国家营养师现在是不接受自考报名的，因为营养师是和健康息息相关的职业，是必须接受培训机构培训达到一定课程以上才可以接受考试的！
石家庄锦途教育培训学校，专业公共营养师，健康管理师培训机构，常年从事公共营养师三、二级培训，常年招收学员，师资力量雄厚，面授与网络课程同步进行培训，周六、日上课，报名免费赠送教材！
