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百种小吃技术培训

更新时间:2016-01-23 12:34:57 浏览次数:367次
区域: 石家庄 > 长安 > 谈固
地址:石家庄白佛客运站东行50米
类别:小吃
特色:特色小吃培训
金锅小吃培训技校,全国连锁,注册商标,目前房屋30多间,其中办公室7间,学员宿舍10间,教室4间,学员实习场地8间。设有办公室、学员接待室、技术开发部、培训部、后勤部等科室。教师多次到广州、四川、北京、河南、安徽、山西、陕西等地考察和学习,师资力量雄厚,小吃培训技术一流。
    主要经营范围:餐饮管理。本公司培有400多种特色小吃快餐技术,其中包括早点系列、面食系列、烧烤系列、火锅系列、汤菜系列、卤煮系列、包子大饼系列、砂锅系列、油炸系列等技术。小吃风味独特,原料讲究,绝密配方,百吃不厌.
安徽牛肉板面是一道美味可口的汉族面食小吃,属于安徽菜。它的配料有茴香,孜然,葱,姜,蒜,花椒,食盐,干红辣椒,牛油和牛肉等三十多种食材,制作一锅好面,1、板面设备和器具的认识与使用2、培训工具、调料及菜品购买技巧。3、培训和面配料及和面技巧。4、培训手工板面制作方法。5、培训机子板面制作方法。6、培训板面卤的熬制和注意事项7、培训卤鸡蛋,卤豆皮,卤丸子等的方法。培训时间不限制学习时间,包教包会,学为会止。一般3-4天左右,视个人情况而定。的安徽牛肉板面卤子,各种配料有一定的顺序和比例投放。
老师手把手的传授 ,全部把精髓也是核心的东西教给学员 。学习方法:理论与实习相结合。教学方式全部采用一对一教学,老师手把手的传授。全部把精髓也是核心的东西教给学员。本校承诺:免费品尝满意后学习。
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